今日はグランドメニューの中から1品ご紹介したいと思います。
長崎県産、豚ロースのステーキになります☆
1人前200gとボリュームは満点!!ソースは自家製の赤ワイン粒マスタードソースになります!!
そう、あの噂の手ごねハンバーグと同じソースを使っております!!
切り口を見ていただくとお分かりになるとは思いますが…
うっすらピンク色になってます!!焼き方でいいますと…ウェルダンとミディアムの中間くらいになります♪♪
新鮮な国産の無菌豚を使っているからこそ、こういう焼き方が可能となっております!!
とても柔らかく、ジュ~シ~な仕上がりですよ!!
![16299267_1355796177843821_5475551630329586883_n](https://www.alacarte-daimyo.com/wp-content/uploads/2017/04/16299267_1355796177843821_5475551630329586883_n-360x240.jpg)
![18034291_1355796174510488_8376559655179548414_n](https://www.alacarte-daimyo.com/wp-content/uploads/2017/04/18034291_1355796174510488_8376559655179548414_n-360x240.jpg)