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ご要望には極力お応えしたい!!

2017/02/10

今回のご依頼は…サプライズのケーキで、巨大なモンブランが食べたいとのことでしたので…
バッチリお応えいたしましたよ☆

更に、主役の方がムーミンのキャラクター、リトルミイがお好きとのことでしたので…

今回は似顔絵ではなくキャラクターケーキとしてお作りさせていただきました!!

大名で1番融通の利くお店と呼ばれるように、

お客様のご要望には出来る限りお応えしていきたいと思います^^♪♪

 

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似顔絵ケーキのテイクアウト

2017/02/10

先日、サプライズ似顔絵ケーキのテイクアウトのご注文をいただきました。

お子様へのお祝いとの事です☆

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豚バラ肉の赤ワイン煮込み

2017/02/09

豚バラをじっくりコトコト赤ワインで煮込みました\(//∇//)\♪♪

バルスタイル アラカルトの美味しい肉料理は“噂の手ごねハンバーグ”だけではないんですよ!!

長崎県産のSPF豚のバラ肉を使用!!鶏ガラスープと数種類の野菜、赤ワインで長時間煮込んでますので、

口に入れた瞬間に溶けるような柔らかさにしあがってますよ♪♪

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国産キウイのソルベ

2017/02/08

国産のキウイが美味しい時期です☆
キウイには美肌効果もあるってご存知ですか??
旬のキウイを100%使って、ソルベを作りました☆

しっかり熟したキウイを使ってますので…甘い仕上がりになってます☆

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トビウオのポアレ

2017/02/05

トビウオのポアレになります(╹◡╹)♪♪
ポアレとは、フランス料理でフライパンなどで焼く調理法のことをいいます( ͡° ͜ʖ ͡°)☆

僕もトビウオのように自由に飛び回りたいな‥‥
これは私のトビウオを使ったポエムです( ̄∀ ̄)笑笑

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似顔絵色紙も無料プレゼント!!

2017/02/04

昨夜のサプライズ似顔絵ケーキは‥
結婚祝いでした♪♪
皆様ご存知でしたでしょうか??
アラカルトの似顔絵ケーキは‥ケーキだけではないんですよ!!
なんと無料でオリジナル似顔絵色紙もプレゼントしております♪♪

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趣味も一緒に!!サプライズ似顔絵ケーキ

2017/02/03

今回の似顔絵ケーキは‥
キャッチャーバージョンでした(๑>◡<๑)♪♪
野球してるところを描く事は多々ありましたが‥キャッチャーは初めてで、難しかったです(´༎ຶོρ༎ຶོ`)

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お好きなキャラと似顔絵ケーキ

2017/02/02

サプライズをお考えの幹事様!!

世界に1つだけの完全オリジナル似顔絵ケーキはいかがですか??

幹事様の想いの強さで、似顔絵ケーキはどこまでも進化させれますよ☆

あなただけの似顔絵ケーキを是非作ってみてください♪♪

ケーキのサイズが大きくなればなるほど、似顔絵のスペースが広くなりますので…

より中身の濃い似顔絵が出来ますよ☆

また、お店から色紙のプレゼントをしています!!

こちらの色紙には、主役の方のお好きなキャラクターとのコラボレーションや、

趣味、特技などもお描きいたしますよ♪♪

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フルーツのクレープ包み

2017/01/30

フルーツのクレープ包みを作りました(๑>◡<๑)♪♪
クレープの中には、自家製カスタードクリームと苺、

オレンジ、キウイ、愛情がたんまりと詰まっており、

上には苺のソルベとなってます( ^ω^ )♪♪

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野球好きの女性の似顔絵ケーキ

2017/01/29

今回ご注文をお受けしましたサプライズ用の似顔絵ケーキは、主役の方が野球好き!!

どこの球団かはユニフォームでご想像お願いします(笑)

主役の方のお写真を送られる時に一緒にお好きな趣味やハマってることなどありましたら

お教え下さい☆

この様にアレンジ致しますよ♪♪

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今が旬!!タラの白子のアヒージョ

2017/01/28

大名の洋食屋、バルスタイル アラカルトの飽きないところは・・・

豊富な種類のあるグランドメニューの他に旬の食材を取り入れた料理が日替わりでお楽しみいただける本日のオススメ、

アラカルトメニューがあることです☆

寒くなると美味しくなる!!『タラ白子』を使った“アヒージョ”です♪♪

残ったオイルは自家製のパン、フォカッチャにつけてお召し上がりください☆

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サプライズ似顔絵ケーキ

2017/01/27

今回のサプライズ似顔絵ケーキのご注文内容は・・・

キャラケーキを作っていただきたいとの事で、ワンピースに出てくるサンジと

ラッコがお好きとのことでしたので・・・

ご注文通り、サンジとラッコの似顔絵というよりも、キャラクターケーキを作りました!!

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サワラのポアレ

2017/01/26

稀勢の里、横綱昇進おめでとうございます!!

嬉しいニュースに…アメリカTPP永久離脱、日本への影響は・・・??

と不安なニュースもありましたね。。。

そんななか、ここバルスタイル アラカルトでは今日も変わらず元気に美味しい料理を作っておりますよ♪♪

今日はですね、フランス料理ですね☆

サワラを丸々1本仕入れまして、“ポアレ”にしました!!

ソースは、同じサワラの骨からダシをとり、匂いを消したニンニクとアンチョビを加えたさっぱり仕上げです!!

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サプライズ似顔絵ケーキ

2017/01/25

今回のサプライズ似顔絵ケーキの主役の方は車好き!!

との事でしたので…愛車と一緒に描いてみました☆

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結婚祝にサプライズ似顔絵ケーキ

2017/01/23

噂の手ごねハンバーグとトロトロオムライスが大評判の大名の隠れダイニングバー、アラカルトです。

先日、お客様から結婚式の2次会でサプライズをしたいとの事で、主役の新郎新婦の巨大似顔絵ケーキのご注文をいただき

無事に完成お渡しさせていただきました。

幹事様と入念な打ち合わせでデザインを決め、お2人がディズニーのミッキーとミニーがお好きとのことでしたので

さりげなく入れてみました☆
おめでたい会にお力添えさせていただけたことにとても感謝しております。

ありがとうございます。。。

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黒毛和牛ランプ肉のステーキ

2017/01/22

本日ご紹介致しますのは…

鹿児島県産、黒毛和牛ランプ肉のステーキ赤ワインソースです。

ランプ肉、お尻の方の柔らかい部位で、脂身が少なく…

とても柔らかいお肉です。

刺身でも食べれる新鮮なランプ肉をステーキにしました。

勿論焼き加減はレアで仕上げております。。。

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変顔もサプライズ似顔絵ケーキになります!!

2017/01/21

似顔絵ケーキはお写真を送っていただく幹事様次第で色んなバリエーションになります☆

今回の似顔絵ケーキは変顔バージョンとなりました♪♪
主役の方の性格をよく知る幹事様だからこそ、どういったサプライズでお祝いしたら喜んでもらえるか…

その会が盛り上がるか!?が分かるんですね♪♪

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手作りドレッシング

2017/01/20

約10年ほど前にオーナーが研究に研究を重ね、完全オリジナルのレシピで作り上げた手作りドレッシングが完成致しました。

その後、オープンからずっとアラカルトのサラダの味を最大限に引き出し、多くの皆様に愛されてきました☆

ランチのオムライスやハンバーグセットに付いてくるサラダにももちろんこのオリジナルドレッシングかかかっていますよ☆

そんなドレッシング…実はテイクアウトもできます♪♪

2017年、まだ半月しかたっておりませんが…既に34個も売れました☆

ありがとうございます(_ _)””

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くまもん大好きな方の似顔絵ケーキ

2017/01/19

ハンバーグやオムライスが大人気の大名の洋食屋、バルスタイルアラカルトの

もう1つの看板商品といえば…そう!!似顔絵ケーキです☆

お写真を1枚3日前までメールで送っていただくだけで、なんと世界にたった1つのオリジナル

似顔絵ケーキをお作り致します!!

そして今回は、くまもんが大好きな方のサプライズお誕生日でしたので…

くまもんとコラボレーションさせてみました♪♪

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福岡県産あまおうを使ったいちごのレアチーズケーキ

2017/01/18

当店は“サプライズ似顔絵ケーキ”だけではありませんよ!!
単品のスウィーツも全て手作りにこだわっております♪♪

今回作りましたのは…女子はもちろん!!スウィーツ男子がだまってはいない1品!!

地元福岡が誇るブランドいちご、あまおうを使っていちごの“レアチーズケーキ”を作りました☆

甘さを控えめにしておりますので、お酒と一緒にもよく合います☆

もちろん、看板商品の噂の手ごねハンバーグやトロトロオムライスの後にもオススメです(笑)

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